En azından böcek yediğini biliyor.
Bazen böyle dilim salam alırdım. Bi ara sanırım Torku' da üstüne " karmin içermez " yazmışlar. Dedim ki lan bunu niye özellikle belirtmişler? Merak ettim araştırdım. Gıda boyasıymış. Biraz daha araştırınca, o gıda boyasının nasıl elde edildiğini öğrendim:
Bknz google arama sonucu:
Alıntı:
|
Karmin hazırlamak için, toz halindeki böcek gövdeleri amonyak veya sodyum karbonat solüsyonunda kaynatılır. Çözünmeyen maddeyi ayırdıktan sonra, kırmızı katıyı çökeltmek için ekstrakt alum ile işlenir. Bu çökeltiye "karmin gölü" veya "kızıl göl" denir. Rengin saflığı, demir olmamasıyla sağlanır.
|