arkadaşım sana katılımıyorum ülkemizde üvey evlat muamelesi gördüğümüz konusunda. şöyle ki. bir yabancı tur operatörü türkiyeye gelip turkiyede hizmet aldığı herhangi bir incoming acentesine diyor ki. "ben bu sene sana 10.000 turist göndereceğim garantili ve parasınıda peşin olarak hesabınıza yatırıyorum. türk acentesi ise gidiyor otellere diyorki "ben senin oteline 1000 odalık müşteriyi garanti ediyorum parasına peşin ödeyeceğim bana ona göre fiyat ver. otelde bunun üzerine çok iyi koşullarda fiyat veriyor ve daha oteli açılmadan parasını alıyor". ama bu operasyonu bir turk tur operatörü yapamıyor, çünkü ülkemizde yeterli potansiyel yok. aslında var ama, avrupa lı olma sevdalısı orta direk üstü zengin kesimi iç turizme yönelmeyen. bir çok türk tanıyorum k bütün avrupayı gezmiş ama efes'e gitmemiş. yani ne acentelerin ne de otellerin çifte sıtandatta bir suçu yok bütün suç bizim medeniyet adı altında avrupalıları taklit eden zengin kısmı, yani tatil için hem zamanı hemde parası olan kısım. tek suç onların. ülkemin güzelliklerini göremeyip yunanistanın taştan oadalarında kalabilecek kadar asimile olmuş bir kesim işte. ne denilebilir ki yazık işte.

Alan razı satan razı bir sistem.
Yine de buna dur diyecek Devlettir.Bu da demokratik olur mu bilmem.Şimdiye kadar açılan turistik tesislerin sayısıda cabası.Kısa sürede zengin olma hevesi
otel ve işletme sahiplerinin hırsına kurban gitmiştir turizm.
Şunu da söyleyeyim içkiler ve içeceklerin,hizmetin kalitesizliğinden şikayet
etmek biraz saçma geliyor (herşey dahilde) Kısacası maliyetleri çok yükselttiği
için kaliteli hizmet beklemek zordur.O zaman size de yarım pansiyon otele
git derler...
Şahsım adına yarım pansiyonun gözünü seveyim

Konuyu turizmin dertlerine getirmemek lazım. Konumuz herşey dahil ise;

1. 5 yıldızlı bir otelde veya büyük bir tatil köyünde herşey dahil sistemi genellikle güzel yürüyor. Sakın ola 4-3 yıldızlı bir otele yada daha düşük kalitede bir otele gidip herşey dahil sistemde konaklamayın. Hasta olursunuz, psikolojiniz bozulur.

2. Herşey dahil sisteminin büyümesinin en büyük nedeni her önüne gelen kıronun otel açmasından kaynaklanmaktadır. Bunlar satış nedir, kalite nedir turizm nedir bilmeyen yüzlerce otel patronudur. Bir ara bir tanesine "kültür satalım" dedim ağzı açık kaldı.Bodruma gelen müşteriyi 1 gün pamukkale, 1 gün efes, 1 gün yerel kültür merkezlerine günü birlik geziye gönder.Deki fiyata dahil. Bak bakalım geliyormu? ve müşteri kaliten artıyormu? Neyse konumuz değil . Sonuç olarak otel patronlarının para kazanma kaygısıdır herşey dahil sistemi.

3. World Of Wonders otelleri başta olmak üzere bu sistemi gayet başarı ile yürüten oteller var. Müşteri profili şudur; Ben yiyeyim, içeyim, denize gireyim, yatayım, eğleneyim. Bu müşteri profilini yakalamak herşey dahil ile çok kolay. Ama 3-4 yıldızlı bir otel yönetimi bu işe el atmak isteyince eline gözüne bulaştırıyor. Herşey dahil sistemi müşterinizi kalitesiz ayarsız yiyeceklerle ağırlamak değildir. Ama dedim ya eğitimsiz bilgisiz otel yönetimleri yılda 2 ay kazanacakları 50.000 doların peşindeler. 10 ay otelimi nasıl pazarlarım endişesi taşımadan 2 ay doldur oteli, daya Metro marketten aldığın 50 kiloluk tek paket salamı. Sat. Senin turizm neyine.. diyemiyoruz para onlarda güç onlarda.

4. Klasik bir herşey dahil sistemini sunuyorum size; (daha önce çalıştığım bir otelden)
07:30 - 11:00 Kahvaltı (Bu saatler arasında bütün yiyecek ve içecek taleplerinizde kahvaltı salonuna yönlendirilirsiniz)

12:00 - 14:30 Öğle Yemeği (Bu saatler arasında bütün yiyecek ve içecek taleplerinizde öğle yemeği salonuna yönlendirilirsiniz)

15:00 - 16:30 Snack Bar (Pizza, hamburger ve tost, ayrıca yerli limitsiz içecek (en garip en duymadığınız markalar, mesela kristal kola, bira kesinlikle fıçıdır asla şişede herhangi bir içecek beklemeyin, asıl yüzleri ortaya çıkmasın diye vermezler.)

16:30 - 17:30 Çay saati (Sallama çay genellikle catering firmalarının kullandığı ucuz poşetler, meyve suyu esansı hani şu toz at karıştır cinsinden, aman aman kuru pasta veya genellikle bisküvi).

19:00 - 22:00 Akşam yemeği (Göz boyayan bir büfe ama genellikle tavuk yemekleri ağırlıklı).

23:30 .. Herşey dahil sistemi biter. Bu saatten sonra yeyip içtikleriniz oda hesabınıza geçilir.

Şimdi bu kadar kalitesizlik içinde ne kadar yiyebilirsiniz? Liminitiniz ne olur? Kendi kendinize düşünün.Biz bu sistemi sevgili türk müşterilerimize (münferit) 3 yıl önce 70 YTL kişi başı sattık. Diyelimki şimdinin 90 ytl si. Acenta müşterileri 14 euro kişi başı fiyattan kalırken bizim müşterilerimiz 45 eurodan kaldı. Nedenmi? Yorum sizin..

Yarım pansiyon bir 4 yıldızlı bir otele gittiniz. kişibaşı 80 ytl (2006 yılı sezon ortalaması). Muteşem çeşitli bir kahvaltı salonu. 6 çeşit peynir var. Birçok meyve suyu ve ve sıcak içecek var. Meyve suyu en kaliteli sulu esanslardan. Ağzında tad bırakıyor. Kahvenin üstünde "jacobs" yazıyor. 8 çeşit ekmek, poğaça. Garsonlar yüzünüze gülüyor. Akşam yemeğinde 4 çeşit ana yemek, genellikle barbecu hergün var, 1 çeşit tavuk yemeği. Salatalar, seçilmiş sebzeler meyveler ve tatlınız. Bira ısmarlıyorsunuz garsona ve Üzerinden buz akan bir efes pilsen şişesinin garson tarafından önünüzde açılarak soğuk bardağınıza süzülmesini izliyorsunuz... Daha neler neler..

Bırakın herşey dahili ve bu son anlattığım tatilin keyfini yaşayın. herşey dahile 90 ytl vereceğinize bu hizmeti günlük 20-30 ytl daha ödeyerek alabilirsiniz. Tabi iyi otellerden bahsediyorum. Yarım pansiyon sistemli 3 yıldızlı bir otele giderseniz bu harcamanın yarısını yaparsınız.

Kaliteli bir tatil dileğiyle.

Relax: katılmıyorum sana. WOW otellerinde uygulanan sistem ultra herşey dahil sistemidir ve 24 saat müşterisine ücretsiz yemek ve içecek servisi verir. gece den sonra lobi barda aperatif verir.. eee kim gelir buraya saat
içmeye alışmış işsizlik maaşı alan ingilizler, yada içtiği şeyin nereye gittigini bile anlamayan ruslar.- 4-3 yıldızlı yarım pansiyon otellerde her şey çok daha berbat çünkü o otellerin işletmecisi otellerin sahipleri kalite servis dfalan umurlarında değil. 3-4 yıldılı otele gelen ve özgürlüğüne düşkün ingilizler ve biraz kültür meraklısı ruslar, (hani kaliteli müşteri demiyorum kötünün iyileri, ingilizler ben otelde büfe açılma saatini bekleyemem diyor, diğer taraftaki kültür meraklısı rus ise, yav ben aç kalmaya razıyım, benim odamı her gün temizlemesinler ama ben türkiyenin güzelliklerini göreyim, içkide içmem diyen insanlar). ha bu 4-3 yıldızlı otel sahipleri ise bu adamları yürüyen birar bankamatik makinesi olarak görür ve müşterisini otel dışına çıkartmak istemez. adamlara diskoya gitmeyin, orada içkinize ilaç koyarlar burda eğlenin. (içki satacak ya uyanık) yav turlara katılmayın turlar da bir şey yok. her şey paralı orda bütün girişlerde para alıyorlar sizden, tur firmasıda yardımcı olmuyor size diyerek. ülkeyi kötülüyorlar. turizde işletmeci otel patronu olduktan sonra, biz burda konuşacak problem bulmakta zorluk çekmeyiz...

ellerine sağlık