Çilek Reçeli

ѕєω∂є · 15-05-08, 14:46

malzemeler:

1 kg çilek
1 kg toz şeker (4 su bardağı)
yarım limonun suyu

hazırlanması:

1. çilekleri bir kaptan diğerine aktararak birkaç kez yıkayın. saplarını koparıp derin bir tencereye alın ve üzerlerine 4 su bardağı toz şekeri dökün.

2. tencerenin kapağını kapatıp 1,5-2 gün bu halde bekletin. (şekerler tamamen erimiş, çilekler de bıraktıkları suyun içinde yüzüyor olmalılar)

3. beklettikten sonra tencereye orta hararetli ateşin üzerine koyun ve reçeli yaklaşık yarım saat/45 dakika kaynatın. (olup olmadığını anlamak için bir damla reçeli porselen bir tabağa damlatın. tabağı eğdiğinizde reçel akmıyorsa olmuş demektir.)

4. reçel olduktan sonra limon suyunu ekleyin ve 1-2 taşım daha kaynatın. oluşan köpükleri kevgirle alın. reçeli cam kavanozlara aktarıp soğutun.

~~uyeol~~ · 20-05-08, 17:07

Elinize Sağlık Teşekkür Ederim...

Annemde Geçen Hafta Yapmıştı... Resimdeki Çilek Reçeli Sanki Biraz Cıvık Gibi Anneminki Katıydı

Teşekkür Ederim...

..........

bysiar · 25-05-08, 12:58

Paylaşım için teşekürler

çakıl87 · 26-05-08, 01:22

http://www.frmtr.com/damak-keyfi/115...ek-receli.html

daha önceden verildi...

15-05-08, 14:46	#1 (permalink)
ѕєω∂є ♥ Giriş Tarihi: 11-09-2006 Yer: тяaвzoη Mesajlar: 9,481 Blog Mesajları: 2 Rep Puanı: 50854566 Rep Gücü: 508663	Çilek Reçeli malzemeler: 1 kg çilek 1 kg toz şeker (4 su bardağı) yarım limonun suyu hazırlanması: 1. çilekleri bir kaptan diğerine aktararak birkaç kez yıkayın. saplarını koparıp derin bir tencereye alın ve üzerlerine 4 su bardağı toz şekeri dökün. 2. tencerenin kapağını kapatıp 1,5-2 gün bu halde bekletin. (şekerler tamamen erimiş, çilekler de bıraktıkları suyun içinde yüzüyor olmalılar) 3. beklettikten sonra tencereye orta hararetli ateşin üzerine koyun ve reçeli yaklaşık yarım saat/45 dakika kaynatın. (olup olmadığını anlamak için bir damla reçeli porselen bir tabağa damlatın. tabağı eğdiğinizde reçel akmıyorsa olmuş demektir.) 4. reçel olduktan sonra limon suyunu ekleyin ve 1-2 taşım daha kaynatın. oluşan köpükleri kevgirle alın. reçeli cam kavanozlara aktarıp soğutun.

20-05-08, 17:07	#2 (permalink)
~~uyeol~~ Banlandı Giriş Tarihi: 10-03-2004 Yer: FENERBAHÇE CUMHURİYETİ Yaş: 20 Mesajlar: 4,377 Rep Puanı: 8499988 Rep Gücü: 0	C: Çilek Reçeli Elinize Sağlık Teşekkür Ederim... Annemde Geçen Hafta Yapmıştı... Resimdeki Çilek Reçeli Sanki Biraz Cıvık Gibi Anneminki Katıydı Teşekkür Ederim... ..........

25-05-08, 12:58	#3 (permalink)
bysiar Onursal Üye Giriş Tarihi: 11-09-2006 Yer: Cinayet Kasımpaşa... Mesajlar: 2,182 Blog Mesajları: 1 Rep Puanı: 42112186 Rep Gücü: 421166	C: Çilek Reçeli Paylaşım için teşekürler

26-05-08, 01:22	#4 (permalink)
çakıl87 уαşαм мı вєη мι вє∂вαнтıм Giriş Tarihi: 03-07-2006 Yer: ım hastane önündeki incir ağacının dalı... Yaş: 21 Mesajlar: 10,896 Rep Puanı: 29988121 Rep Gücü: 300016	C: Çilek Reçeli http://www.frmtr.com/damak-keyfi/115...ek-receli.html daha önceden verildi...

Konu Araçları
Çıktı Görüntüsünü Göster Sayfayı E-posta İle Yolla